蒸機　H-MR（ロータリー型?保溫タイプ）

H-MR1（標準型）H-MR3（強力型）H-MRK（低速型）の3機種から選べます

• ロータリー型(蒸気回転噴出機構)になっており?蒸気がまんべんなく胴內に入り込みますので、短時間でムラ無く蒸せます。
• 釜の部分を鉄板による二重構造にすることで保溫層を設けてあります。
• 蒸室にはステンレス全網を採用?また?網の外に回転ブラシを設置して目詰まりを防いでいます。
• 釜の左右から蒸気が入る?ダブル蒸気導人口?を採用しています?左側の導人口にはバルブがついており?蒸気流入量の調節が可能です。

蒸気旋回噴出機構

• ムラ蒸しゼロ
  蒸気が全周より胴內に入りますので、短時間でムラなく蒸せます。
• 葉切れゼロ
  蒸し室內も全網が回転してますので、軸は低速回転でも葉の攬拝ができます。?ロータリー蒸機?はカワサキの代名詞です。

蒸機　MM（蒸室固定型）

MM1（標準型）MM3（強力型）MMK（低速型）の3機種から選べます

• 蒸室は固定型で?多孔ステンレス板を使用していますので?莖や葉の目詰まりを防いでムラを無くします。
• 釜の左右から蒸気が入る「ダブル蒸気導入口」を採用しています?左側の導入口にはバルブがついており、蒸気流入量の調節が可能です。

スーパーグリーン

蒸葉に揉圧を加えて色上がり向上

• 蒸機から出た蒸葉に揉圧をかけることで、かさ密度を均一にして後工程での揉り込み効果を高めます。
• 特に色上がりが向上します。
• 硬葉化が進む近年、特に効果が高いと好評です。

蒸葉処理機

蒸葉の水分を取り除き、能率を向上させます

• 胴內で蒸葉を回転させながら溫風を當て、表面水分を除去します。
• 茶葉の動きと排気が良く、色上がりが向上します。

炒蒸機

釜炒りから煎茶まで幅広い殺青が可能です

• スーパースチーマーから発生する過熱蒸気や加濕熱風により、釜炒りから煎茶まで幅広い荒茶を作れます
• 過熱蒸気で殺青すると、熱風に比べ生葉の含水率を減らすことができます